Как приготовить котлеты «Черепашки» из мясного фарша, сосисок и сыра. Подробный рецепт с пошаговыми инструкциями и фото. Готовятся в духовке за 30-35 минут. Подавать на листьях салата. Легкий рецепт от блога Легкие рецепты.
# Рецепт
Предлагаем несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком. Для приготовления понадобятся сыр твердый, яйца куриные, чеснок, мука пшеничная в/с, масло растительное и соль. Натрите сыр на мелкой терке, добавьте яйца, посолите, поперчите и перемешайте. Почистите и измельчите чеснок, добавьте его в тесто вместе с мукой и вымесите крутое тесто. Сформуйте шарики, обваляйте их в муке и жарьте на сковороде в растительном масле до золотистой корочки. Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и подавайте на тарелке. Приятного аппетита!